В интернет магизине Топ-шоп купила сковороду Delimano Stone Legend. Крышка диаметром 28 см у меня осталась от предыдущей керамической сковороды. Так как начиталась различных отзывов. Сначала, согласно описанию помыла моющим средством с водой сковороду, потом вытерла насухо.



И, так как время было вечернее, а вечром я не ем, то готовить на ней начала на следующий день. Готовить решила котлеты. Так как в инструкции написано, что не стоит сильно наггревать сковороду, так как она и без того нагревается быстро, я разогрела ее с малым количеством подсолнечного масла. Налита масла немного, так как дно сковороды посредине приподнятое, то, количество масла, которое я налила, даже не покрыло середину, а разлилось бо боковой части. Перед тем, как класть котлеты жарить, я встряхнула скороводу по окружности, чтобы масло смазало центр. И, когда я расположила котлеты, даже не на максимальном огне ( а у меня газовая пплита, и комфорка с тройной короной), котлеты отлично прожарились с обеих сторон, ничто не подгорело. Вкус отменный. Пока это первое блюдо, приготовленное на сковороде Делимано. Но, я довольна. И рекомендую покупать Delimano Stone Legend, предварительно прочитав и соблюдая рекомендации по приготовлению. Правда, с внешней обратной стороны сковороды у меня совершенно иной рисунок Делимано. На моей сковороде рисунок дна похож на солнечные лучи. Наверное, у меня оригинал Делимано, а первый отзыв о ней получен с Делимано-подделкой...