Решив резко снизить употребление углеводов с целью снижения веса, обнаружила, что найти в магазинах готовые продукты, для разнообразия к домашнему меню, с низким содержанием углеводов непросто.

Хотела купить йогурт хоть какой-нибудь, но ничего не вышло поскольку на 100 грамм йогурта приходится 10-14 грамм углеводов. А это 60% моей дневной нормы в эти дни.

Уже отчаявшись найти себе какую-нибудь вкусняшку обнаружила в магазине Простор сыр мягкий Рикотта, с массовой долей жира в сухом веществе 40%, от белорусского изготовителя "Туровский молочный комбинат".

Такой сыр я никогда не пробовала, а в магазине проходила акция - два по цене одного. И я решила рискнуть, ибо голод не тётка, а углеводов в таком сыре всего 3.5 грамма на сто грамм продукта.

Сыр продаётся в пластиковой баночке, вес составляет двести пятьдесят грамм. Таким образом за 1.5 доллара я купила пятьсот грамм сыра Рикотта.

И не зря - сыр мне очень понравился. Консистенция мягкая, чуть плотнее творога, есть можно только ложкой. Запаха не уловила совсем. Состав отличный. Вкус несолёный, скорее пресный, что-то среднее между сыром моцареллой и творогом.

Я ничего из этого сыра не готовила, понравился как самостоятельное блюдо. И теперь могу сказать, что сыр Рикотта этого изготовителя буду покупать и дальше.

От меня оценка пять баллов и рекомендация к покупке!