Люблю острую кухню, соусы всякие, а не просто банальный кетчуп. Тем более, как недавно оказалось на томаты аллергия. Ну не суть, надеюсь временно)) Так вот... в этом соусе нет ничего "томатного". Специально долго изучала этикетку. Обнаружила только чесночную и имбирные пасты, а так же сахар, соль, перец и так далее... Продаётся в стеклянной бутылочке на 320 грамм, производится в России. Скажу я вам, не такой уж он и острый, как некоторые тут считают. От остроты только чеснок. Консистенция не жидкая, а как густая паста. Дольки чеснока видны. Прекрасно подходит ко всем мясным блюдам, а так же к рыбе. Особенно хорош с горбушей. Вообщем, понравился! С удовольствием рекомендую!