Сейчас данные красители можно встретить практически везде. Я их купила в Ашане. У меня есть их два вида - сухие и жидкие.

Первые использовала для покраски яиц почти год назад, соответственно фото результата не сохранилось. Могу только словесно описать. Мне показалось, что они не сильно яркие, но яйца покрасились равномерно, и в принципе особо я к ним не придиралась.

В сухих было 6 пакетиков разных цветов: зеленый, персиковый, крем-брюле, сиреневый, розовый и желтый. Вся дополнительная информация на фото ниже:

Жидкие красители купила в этом году:

В этом варианте только три тюбика с красителями: красный, желтый и синий. А если хотите получить, например, зеленый, то нужно смешать все цвета в определенной пропорции. Какой именно, указано на оборотной стороне пакетика. Таким образом можно получить 7-8 новых цветов, а то и больше.

Не скрою, жидкие красители мне больше пришлись по душе. Но единственное но, в том цвете, в котором они есть. Пыталась получить зеленый, но он получился каким-то ужасным, бледным. Это мои первые меренги (те что зеленоватые, это смешанный жидкий красный, синий и желтый краситель):

А вот такой цвет получился у крема от желтого красителя (нижняя часть торта):

Далее я пекла капкейки "красный бархат" :

Тут цвет получился ядреный) в общем, красители мне понравились, но только, если не смешивать цвета, хотя можно поэксперементировать и еще попробовать посмешивать. Стоимость у обоих красителей в районе 60 рублей. Для выпечки своей, для родных пойдут, а вот для выпечки на продажу или что-то такое, наверно, лучше приобрести более надежный вариант.