я очень люблю сыры, были удачный покпки, были и неудачные... пробуем методом проб и ошибок... вот на днях приобрела в магазине "Пятерочка" по очень сходной цене, сошлись мы с нею... сыр Гауда, изготовитель сыродельный комбинат "Ичальковский", республика Мордовия. ну, уж не скажу, чито я прям ах, в восторге... но достоин уважения и внимания, против голландского той же марки... особенно. сыр нам всем понравился, он хорош ь и в бутербродах, и в горячих бутербродах, к макаронам, в сойс, замечательно подошел к нашему двору. буду брать еще. взяла впервые и осталась довольна, быстро мы его умяли... надо добавку брать. массовая доля жира 45%состав по госту, не содержит ГМО. все в норме и главное- вкус есть, сыр ароматный, вкусовые качества достойные. настроение не испортил.