Всем привет! Новогодние выходные продолжаются, и это значит, что есть веский повод приготовить очередной салатик. За праздники я обычно делаю несколько разных салатов, и в один из них (далее узнаете в какой) мне понадобились целые шампиньоны.
В сетевом супермаркете я купила баночку консервированных шампиньонов «Чудесный лес» (веселое название в прямом смысле слова).

Сразу перейдём к изготовителю. Китай. Вездесущий Китай. Порой кажется, что в России только люди не производятся в Китае, и то не все.

Зато состав у шампиньонов отличный, хоть сюда не впихнули глутамат!
Примечательно, что общий объём банки 425 г, а масса грибов всего 200 г, так что не ждите битком набитой банки.

На крышке выбита дата изготовления и срок годности:

Шампиньоны находятся в слегка мутноватой жидкости, неприятного запаха нет, только грибной аромат:

Грибы довольно-таки крупные, по размеру немного отличаются, но сильной разницы нет. Слив воду получите пол банки грибов:

А теперь про вкус. Грибы водянистые, аромат шампиньонов есть, но очень слабый, можно сказать, что грибы безвкусные.
От консервированных грибов я многого не требую, понятно что вкуса у них никакого нет, а беру я такие грибы для украшения салата «Грибная поляна»:

Для такой порции я использовала абсолютно все грибочки из банки.
Если вы располагаете большим количеством времени, то советую все же купить свежие шампиньоны и обжарить на сковородке.
Салат делала слоями, которые укладывала в форму в следующем порядке: грибы, укроп, тертый вареный картофель, морковь, яйцо, соленый огурец, курица, сыр. Некоторые слои промазала майонезом, в конце перевернула форму.
Приятного аппетита и вкусных салатов!