Новый год - серьезное испытание для желудка. Столько всего жареного, копченого, сладкого, жирного съедается за праздничным столом. Всю следующую неделю смотреть на торты и пирожные тошно. В таких случаях, к чаю я предпочитаю покупать что-нибудь попроще. Например любимое с детства "Птичье молоко". Сегодня купила коробочку от производителя Фили-бейкер.

Торт продаётся в картонной коробочке с пластиковым окошком. Картонная крышка снимается с основания, а основание раскрывается в картонный поднос. А на такой разобранной подложке удобнее торт резать и подцеплять, чтобы переложить в тарелку.
На крышке приклеен рекламный стикер с правилами участия в розыгрыше еженедельного бесплатного торта. Подробности участия в акции можно прочитать на сайте фили-бейкер.

Из всех знакомых мне тортов из птичьего молока Фили Бейкер имеет самый лучший состав. Он конечно не идеальный, но хороший.
Срок хранения составляет 7 суток при условии хранения в холодильнике при температуре от плюс 2 до плюс 6 градусов.

Производство находится в Москве на Береговом проспекте.

Воздушное суфле, бисквит, шоколадная заливка и рецепт, проверенный временем. Торт птичье молоко Фили бейкер отличается от других производителей не только хорошим составом, но и замечательным вкусом. У птичьего молока Фили Бейкер более мягкая глазурь, очень нежное, тающее во рту суфле, похожее на ванильное облако.

Шоколад тонкий и нежный, но при нарезке ломается и сыпется кусками.

Тонкий бисквит подчеркивает нежный вкус и консистенцию суфле, хотя вкус бисквита отдельно мне не нравится.

Подводя итоги могу отметить плюсы и минусы данного торта из птичьего молока от Фили Бейкер:

+ Экологичная картонная упаковка
+ Нежный бисквит и воздушное суфле
+ Не идеальный, но хороший состав
+ Небольшая цена

- осыпается шоколад при нарезке
- быстро заканчивается