Когда в очередной раз закончилась моя любимая бумага для выпечки и закрылся тот магазин, в котором я всегда ее покупала, я стала искать для нее замену и напоролась на вот это недоразумение под названием "Пергамент для выпечки Трапеза Кубанская".

Выбирая пергамент обратила внимание на то, что меня устраивает ширина этой бумаги, а так же на то, что в рулоне восемь метров - это достаточно много, тем более, за упаковку по такой цене - всего лишь 50 рублей.

На упаковке сообщается, что этот пергамент изготовлен по ГОСТу, что он обладает каким-то невероятным количеством волшебных качеств, и что он гарантирует хозяйке не только ароматную выпечку, но и замечательное настроение и хороший аппетит родных и близких. Просто чудеса какие-то!

А что по факту? На вид обычная бумага, белая, приятная. Интересно, как она будет справляться со своими обязанностями...

А никак! В процессе приготовления еды к ней всё так сильно прилипает, что невозможно бывает оторвать ее от продукта. Мои любимые несчастные стейки из куриного филе наполовину остались на ней, пришлось отколупывать их вилкой, бумага оставалась на стейках полосками, и в конце концов блюдо окончательно потеряло свой внешний вид.

Несмотря на очень хорошие отзывы об этом пергаменте, я рекомендовать его не могу, потому что, несмотря на большой опыт использования различной бумаги для выпечки, худшего варианта я еще не встречала.