Я была уверена, что этот круглый песочный пирог от "Сдобной Особы" хоть раз пробовал каждый, но оказывается, что даже среди моих давних знакомых есть те, кто либо впервые слышит о таком, либо заглядывались на него в магазине, но так и не покупали.

Кто-то может сказать, что это все из-за длинного состава, но мне кажется, что в наше время люди все реже и реже смотрят на состав продукта - ведь все уже привыкли к тому, что он в большинстве случаев не обрадует.

Да, тут и консерванты, и ароматизаторы, и загустители, и "Е-шки" и много чего подобного.
Именно поэтому в детстве мне очень неохотно покупали подобные пироги, хотя на утренниках в начальной школе они всегда были среди угощений. Кстати, подходил он для этого дела просто великолепно: сладкий, не требует особых условий хранения, под ним удобная одноразовая тарелочка, вареньем особо не испачкаешься, даже если тебе 8 лет.

Но что касается вкуса - он, по моему мнению, до сих пор на высоте. Такой эе как в детстве. Что у тонкого песочного теста, что у густого и ароматного варенья. Пирог не сухой и не размякший, тесто не перевешивает по количеству начинку.

Что приятно удивляет, так это то, что сам пирог выглядит как на картинке. С нынешними "образцами сервировки" это очень большая редкость.

Конечно же все знают, что это вовсе не "Итальянский" пай. Едва ли в Италии делают паи с подобными начинками, едва ли это какой-то особый итальянский рецепт.
Произведен "Итальянский пай" в Москве, стоит один пирог весом 400 грамм около 150 рублей.
Существует несколько вкусовых вариаций, из которых особенно рекомендую попробовать лимон - с кислинкой густого лимонного джема.

Вообще считаю, что марке "Сдобная Особа" можно доверять. У них большой ассортимент хлебобулочных изделий, есть штрудели, рулеты, пироги всевозможных видов. Сколько я ни покупала их продукцию, никогда не промахивалась. Просто что-то стало любимее, а к чему-то обращаюсь редко, для разнообразия.