Я не такой большой любитель икры, ем ее редко, обычно это в Новый год или другой праздник, поэтому не очень разбираюсь в качестве икры, но знаю, что выглядеть она должна не как каша, икринки должны быть целые, с так называемыми глазками. Наверно в моем организме нехватало чего-то и уж очень мне захотелось именно икры и на Новый год я покупала баночку и осталась довольна, наименование производителя не запомнила, так как в мыслях ещё не было писать отзыв, а вот сегодня меня угостили баночкой икры, купленной недавно в каком-то из сетевых магазинов, скорее всего Дикси. Довольная, я принесла ее домой и решила устроить себе сразу чаепитие с бутербродом с икрой. Наверно я так жаждала вкусить ее, что даже не изучила состав, маркировку и из чего она сделана... Обливаясь слюной я намазывала батончик маслом, потом приступила к открытию баночки и... тут что-то пошло не так! Когда я открыла баночку перед моим взором открылась такая картина:

Как видно на фото там присутствует какой-то белый сгусток, напоминающий желе... это мне бросилось в глаза первым делом, а при более тщательном осмотре и ковырянии ложечкой в банке я поняла, что там много таких сгустков меньшего размера и вообще консистенция на вид совсем меня не радовала. Хочу заметить, что запах у нее был вполне приятный, тухлятиной не воняло, что меня заинтриговало ещё больше. Что же это такое?

Тут я уже стала изучать баночку, посмотрела срок годности, он был нормальный, но дата изготовления была напечатана, а не выбита на крышке .

Конечно, про то что она должна быть выбита, а не напечатана я узнала порывшись в интернете. На будущее так же имейте ввиду, что она должна быть выбита именно наружу изнутри банки, а не внутрь.
Дальше я заинтересовалась производителем, а это ООО "Виктория", которое находится в Московской области! Тут, конечно, мне уже стало смешно, какая там может быть икра!?

Конечно, я решила посмотреть что же это за продукт такой, может быть имитация? Нет, это оказалась икра... Состав уж перечислять не буду, все есть на фото. Ну и далее ответ на мой вопрос с другой стороны баночки в самом конце : изготовлено из замороженного сырья! Теперь то все понятно !

Хотя с другой стороны, что тут такого? Икру часто замораживают и потом она остаётся хорошего качества, но не в моем случае.
Несмотря на позднее время я позвонила маме, у нее тоже была такая же баночка и она тоже собиралась сегодня ее отведать. В ее случае все было не так плохо, она сказала, что никаких сгустков и белой жижи у нее не было, но по вкусу икра ей не понравилась, какая-то странная, невкусная .
Про себя хочу сказать, что я всё-таки отважилась попробовать одну икринку, всего одну! Ну что могу сказать? Не поняла я ее на вкус, наверно одной икринки совсем мало, только пленочка показалась мне жестковатой. Горечи не почувствовала, но больше дегустировать и экспериментировать на себе мне совсем не хотелось, поэтому я выкинула ее в помойку! Конечно, если бы у меня был чек, то я отнесла бы ее в магазин. А почитав отзывы про эту икру понимаю, что мало кому она нравится и люди тоже относят свою покупку обратно. Странно, почему ее не снимут с продаж ?

А вот икра лососёвая "То, что надо!" прошла тест на натуральность, но видом тоже не очень порадовала.