Я не большой любитель тортов, а всё последнее время ем их очень мало по своим определенным соображениям. Но сейчас праздники, а меня лично другие праздники ждут в самом недалеком будущем. А это значит, что от тортов никуда не деться. Напишу я несколько обзоров о тортиках, может кому и пригодится.

Торты в магазине ВкусВилл я беру не часто. Не нравятся они мне в своем большинстве, хоть состав и хороший, и все такое, и цена, кстати, теперь уже не многим выше, чем у других производителей, а иногда и заметно ниже.

В прошлом году на рождественские праздники я покупала торт Торт ВкусВилл "Маракуйя" . Не понравился - скучный и очень простой торт, унылый даже. Попить чайку в семейном кругу сгодится, но не более того.

А этом году рождественские праздники встречали с тортиком ВкусВилл "Киевский".

Покупаю его уже не первый раз, точно как не очень умная женщина. Это в том смысле, что совершаю одни и те же поступки, но каждый раз надеюсь, что результат будет другим. И вы знаете, вышеупомянутая аксиома в случае с магазинами ВкусВилл не действует вообще. У них вкус одного и того же продукта может меняться по наитию. Вкус то лучше становится, то совсем портится. Видимо зависит это от производителя и от сырья. Это нестабильное качество и вкус одних и тех же продуктов - главная моя претензия к магазину. Особенно это касается молочной продукции.

Впрочем, сегодня о тортах...

Из всех существующих на свете тортов и пирожных я действительно люблю только три - Тирамису, Полет и Киевский. И толк в них знаю, так как перепробовали их много всяких. И вот этот самый Киевский я во ВкусВилле брала много раз. Пару раз это был вообще кошмар - есть невозможно, причем это отмечали не только я, но и мои гости. А пару раз вроде и ничего, вкусненький попадался. Так что каждый раз как лотерея.

Есть у меня одно общее замечание к Тортам ВкусВилл "Киевский". Они всегда немного суховаты. Крема жалеют, видимо. А хороший масляный крем на самом деле вкусный и ничуть не вредный, уж поверьте ( только не тот, что делали в советское время, конечно) И для фигуры не смертельно, и вообще... Главное, употреблять в меру, без перебора.

И в торте ВкусВилл "Киевский" крем не плохой, но... Его так мало - просто слёзы. От этого и ощущение сухости самого торта.

Торт ВкусВилл "Киевский" выглядит как... Киевский торт. У Киевского всегда сверху были некие кремовые цветуёчки непонятной природы происхождения. Ну здесь примерно такие и есть, только без синего и зеленого цвета крема. А вот боковинки подкачали. Увы, они у тортика ВкусВилл "Киевский" не классические, а какие-то свои. Если помните, у классического советского Киевского боковинки были с обсыпкой и орешками. Это было очень вкусно и пикантно.

Это моё второе замечание.

К составу у меня претензий нет - все хорошо. Даже масло используется правильное, жирное, 82,5%. Ореха грецкого, правда, было маловато, ну совсем маловато. Я не люблю, когда в выпечке много орехов, приятно, когда они попадаются изредка, как изюминка на торте. Но, в данном случае эти орехи попадались совсем уж изредка.
Помнится, в классическом торте в обсыпке и арахис присутствовал. Я бы была не против арахиса, но его тут нет нигде.

В данном случае производитель у нас некое ООО "Шантилико". Я не знаю и не помню, какие производители были у предыдущих моих покупок. Во ВкусВилле производители меняются довольно часто. Но если будете выбирать "Киевский" торт, можно ориентироваться на это ООО "Шантилико" - проверено и вполне себе вкусно.

В разрезе тортика ВкусВилл "Киевский" видим, что это сплошные слои безе с тонкой прослойкой крема. Безе легкое, воздушное, в меру сладкое, вообще довольно приятное на вкус. А вот крем суховат и маловато его лично на мой вкус

Так как здесь примерно три слоя, то одну прослойку крема можно было бы сделать и посолиднее.

Но в целом, на этот раз, торт ВкусВилл "Киевский" оказался вполне удачным. Когда я последний раз брала этот этот торт, у него оформление было каким-то другим. Точно не помню, но то, что верх был оформлен иначе - однозначно утверждаю. Может и производитель был другой. Так что покупать рекомендую, но не удивляйтесь, если вам попадется невкусный вариант. Если не жаль денег на сладкое - можно попробовать купить ещё раз, и ещё раз, и вкусный обязательно попадется!

Цена за торт весом 550 гр составляет примерно 485 рублей. Это даже дешевле, чем равнозначные торты от Палыча или других известных фирм. К тому же этот торт часто бывает со скидками.