Всем привет!

У меня сейчас начальный этап изучения консервированного тунца. Признаюсь сразу, знания по этому предмету у меня нулевые. Ну вот так сложилось. Давным давно, попробовав нечто несъедобное, похожее на бумагу из жестяной баночки, я отбила себе охоту на много лет.

Нынче все началось со жгучего желания рыбной пиццы с тунцом. Рецепт начинки придумала сама. Сын завел тесто. Пицца вышла шикарная. Тунец в тот день мы купили мимоходом, особо не выбирая. Он был замечательный, куском в масле. Стоил всего 77 рублей. Но к сожалению я не сфотографировала консервы.

Вот она, красавица пицца.

И вот, в попытке повторить свой кулинарный шедевр, я начала изучение вопроса - Тунец консервированный.

Сегодня около дома я не нашла продукт в масле и большим куском. Пришлось взять ради эксперимента две разные баночки в собственном соку.

1. Тунец кусочками в собственном соку Ультрамарин. Это отзыв о нем.
2. Тунец натуральный для салатов (Рыбокомбинат Пищевик).

Итак, знакомимся.

Произведен данный "шедевр" в городе Калининград. Поизводителем является ООО ПК Вестрыбпром. Уж лучше бы был китайским, не было бы так стыдно. Обошелся он в 89,89 рублей. Это дороже, чем наша первая попытка. Покупала я его в магазине сети Холди.

***УПАКОВКА***

Упакован тунец отлично. Удобная банка с замком. Хороший дизайн. Внятно написанная информация. Здесь претензий нет. Пять с плюсом.

***СОСТАВ***

Состав продукта заявлен замечательный: рыба, соль и вода.
Сырье - замороженная рыба. Это, конечно уже не так прекрасно, но что есть, то есть. На этикетке упомянут ГОСТ рыбных натуральных консервов.

*** СОДЕРЖИМОЕ***

Проблема началась уже при "вскрытии" пациента. От первого нажима замка на руки хлынула жидкость.

Сначала я поругала себя за "рукорукость", но далее пришлось себя реабилитировать.

Вот такой суп предстал перед моим взором...

Начинаем искать тунцовые КУСОЧКИ (!).

Не выходит.

Сливаем жидкость с этого ну очень сочного тунца в собственном соку.

"Сухой остаток"...

Напоминаю, это называлось на этикетке КУСОЧКАМИ!!!

В реальности это очень мелкие волокна рыбы, как бывает в тунце для салатов. кусочка ни одного!!!

***ВКУС, ЗАПАХ***

Пахнет рыба хорошо. Вкус обычный. Никакого неприятного привкуса или чего то подобного нет.

Но продукт сильно пересолен.

***ВЫВОД***

Данный Тунец кусочками в собственном соку Ультрамарин не является тунцом кусочками. Я расцениваю это как прямой обман потребителя. Вдобавок он пересолен. Стоит он дороже, чем тунец для салата, который я взяла одновременно с ним. Когда разводят обманом на деньги, я называю это конкретным словом - ВОРОВСТВО.

Так что, несмотря на то, что консервы эти хоть и пересолены, но в принципе съедобны, рекомендовать их к покупке не могу.

А я отправляюсь дальше знакомиться с миром тунца.