Я не скрываю что люблю домашнюю сметану, и для себя иногда беру у проверенных продавцов на рынке. Но вот как это ни странно, больше никто у меня ее дома не любят, видимо давно привыкли к магазинным продуктам и настоящая им и даром не нужна. Тем более, что в последнее время научились делать такие молочно-кислые продукты, не прочитав состав на упаковке и не определишь что это такое, на столько по вкусу похоже на натуральное.

Вот например, иногда покупаю даже не сметану, а сметанный продукт "Хозяюшка альпийских лугов", который производит ООО "Нальчикский молочный комбинат". Небольшая 200 граммовая баночка такого продукта с 20% жирностью стоит 40 рублей.

Да, в составе восстановленное молоко, сливочное масло и заменитель молочного жира, есть эмульгаторы и краситель, но на вкус и цвет этот продукт очень вкусный. Так что рекомендую попробовать, может и вам понравится.