Ну или сладкая замазка. Взял недавно "Бельгийский торт" за 600 с лишним рублей. Ну что сказать - тягучая, невыразительная замазка из наполнителей вроде крахмала или гуарановой камеди с растительными жирами - это о креме. Если вы к ней добавляете какао, это не делает торт "шоколадным". Про бисквит - он бисквит и есть, хоть к этому не придерешься.