Начну с того, что жутко не люблю готовить. При этом - у меня куча книг с рецептами, рецепты, записанные от руки или скопированные в интернете, "выдранные" из журналов и т. п.
Идея, купить мультиварку, пришла внезапно-случайно рыская в просторах интернета. Купила именно Panasonic SR-TMH18. Не пожалела ни на секундочку. Времени экономлю целое море. Блюда получаются отличные, а, главное, ничего не подгорит, не выбежит, не испортится.
Первым делом готовила рецепты по прилагаемой книжке. Потом начала искать в интернете(признаюсь, их там тьма-на любой вкус и желание). А потом начала экспериментировать сама.
Помню очень переживала за борщ. Муж мой любит очень мои борщи, сваренные как обычно. Сами знаете, борщ-куча времени. Нашла рецепты в интернете(если, кому интересно, поделюсь базовывыми). Так вот. Первый же борщ получился на славу!!! Теперь готовлю всегда в мультиварке. Немного усовершенствовала со временем, но результат превосходный.
Творожно-вермишелевая запеканка. Раньше, я ее вообще не готовила, а, с покупкой мультиварки, это частый десерт на столе. Ребенок просто в восторге.
Про каши вообще молчу. Мне кажется, при обычной готовке, такую кашу не приготовишь.
Муж, с недавних пор, увлекся готовкой благодаря мультиварке. Говорит: " Надо еще одну покупать-я свое блюдо готовлю, а ты - свое."
А еще хочу поделиться рецептом замечательного десерта-просто, быстро, безумно вкусно:
1. Ингридиенты:
-черный шоколад 100гр;
-сливочное масло 100гр(можно сливочный маргарин);
-мука 50гр;
-сахар 100гр;
-разрыхлитель 1 ч. л
-соли щепотку
-яйца 3шт
-орехи(любые, я беру грецкие) 100гр.
Шоколад и масло растопить. Муку просеять, добавить соль, сахар, разрыхлитель, добавить сюда же шоколадную массу, взбитые яйца, орехи(предварительно перемолотые). Все тщательно перемешать и вылить в кастрюльку мультиварки. Выставить режим выпечка на 40мин. После сигнала, подождать еще 5-7мин., затем вытащить, перевернув кастрюльку. Можно сверху присыпать сахарной пудрой. Но мы едим и так-не успеваю делать.
Приятного аппетита!!!