2
Отзыв рекомендуют 1 0

Отзыв: Ресторан паназиатской кухни "Сабай-бар" (Россия, Кемерово) - Огромное разочарование

Достоинства: Не нашел.
Недостатки: Слишком много дутых понтов.
Пожалуй самая раздутая забегаловка города.
Агрессивная реклама из каждого утюга, будь то ОК ВК и инстаграм с восхитительными отзывами, заставила пробудиться ностальгию по Тайланду.


Сабай-бар фото

Произошло это не сразу. Даже справлялся у знакомых с тайской кухней, рекомендовали.
В эти выходные купился.
Пошли вдвоем с женой.
Заказали по тарелке "того самого" том-яма. Это острый суп на кокосовом молоке с морепродуктами и приправами.

Сабай-бар фото

Теперь расскажу, что принесли.
Суп холодный. Ну не так чтоб замерз и рыбаки в нем лунки сверлят, но до горячего далеко.
Жидкий. Реально один бульон.
Не острый. Хоть и просил сделать выше среднего.
С химией. После супа обнаружил на губах краситель от бульонного кубика.
И чего то в нем по вкусу не хватало. Не знаю, не повар.

Подобный суп подают в Таиланде в ресторанах для туристов. Не то, совсем.
Владелец в интернете хвалился, что объехал весь Тай изучая рецепты.
Так вот. Видимо в забегаловки для местных не заходил, а следовало бы.

Не рекомендую. Понты.

Пы. Сы. Тарелка почти 500 руб .
Год посещения 2019
Страна Россия
Регион (край, область, штат) Кемеровская область
Район Кемеровский городской округ
Город или поселок Кемерово
Улица Пр советский
Дом № 35
Общее впечатление Огромное разочарование
Моя оценка
2
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву

Комментариев пока нет