Ох уж эта загадочная восточная кухня)))Думаю многие из нас видели и пробовали салат фунчеза))ну вот собственно для разнообразия меню решила купить лапшу и сделать салат)

О лапше))
Это бобовая лапша.
Состав: бобы, картофельный крахмал и горох.

На вкус... вкуса у лапши нет, просто что то жуешь и все)))
Упаковка на 200 гр, стоит 45 рублей.
Что понравилось - на пачке написан не только способ приготовления, но и несколько рецептов.

Т. к. мне нужна лапша для салата, я залила ее кипятком.
На 4 порции я взяла половину упаковки (внутри 4 таких вот витых клубка лапши)
За 5 минут сухие клубки превратились в очень длинную и скользкую прозрачную лапшу)))
вот до варки

а это после

Вообще салат надо готовить со специальной заправкой для фунчезы, но я ее не нашла, поэтому решила добавить винного уксуса.
Не айс... поэтому исправила все майонезом... тоже не айс...
Добавила потом еще горчицы, сахара и вроде теперь можно есть))
ну и еще там морковка, огурец свежий и болгарский перец.

О покупке не жалею, ибо люблю всю эту гадость))))
Ну и напоследок пара советов))
1 перед тем как добавлять фунчезу в салат - порежьте ее иначе мешать и есть невозможно
2 майонез и фунчеза не совместимы так то))
Приятного аппетита)