Доброго времени суток!

С этим продуктом для здорового питания я знакома давно. Периодически покупаю либо отруби, либо клетчатку, как в измельченном виде, так в виде гранул, шариков.

В последнее время покупаю клетчатку с лецитином производства ООО "Биокор". Заказываю ее на сайте Аптека. ру по цене 52 рубля за пачку весом 200 грамм.

Клетчатка - содержится в овощах, фруктах, крупах, зелени и т. д. Но не всегда мы получаем достаточное количество пищевых волокон с пищей. А эти волокна полезны т. к.
-Снижают калорийность пищи.
-Помогают правильной работе кишечника.
-Снижают аппетит.
-Помогают росту полезной микрофлоры.

В состав клетчатки "Биокор" входит зерно пшеницы, отруби пшеничные и лецитин.

Лецитин- это жироподобное вещество, которое состоит из комплекса фосфолипидов. А фосфолипиды в свою очередь содержатся в препаратах предупреждающих заболевание печени (например Эссенциале, Эсливер и т. д.). Содержание лецитина в 100 граммах данной клетчатке составляет 28% от уровня потребления.

Рекомендуется употреблять по 100 грамм клетчатки в день, разделив ее на несколько приёмов. В это же время рекомендуют употреблять достаточное количество жидкости.

Перед употреблением этого казалось бы безобидного продукта следует прочитать противопоказания (беременность, детский возраст, проблемы с ЖКТ и т. д.).

Клетчатка представляет собой хрустящие "комочки" или шарики, уж не знаю как их назвать :)

На упаковке указан способ употребления клетчатки, например с молоком, кефиром, а также как дополнение к первым или вторым блюдам или же в самостоятельном виде.

Я ем клетчатку утром с молоком-это отличное начало дня. В обед на работе могу просто так похрустеть ей. На ужин могу скушать с кефиром, добавив замороженные ягоды смородины или ложечку варенья.

Когда покупаю клетчатку в измельченном виде, то добавляю в выпечку(оладьи, кексы, яблочный пирог) вкусно и полезно!

КСТАТИ, клетчатка снижает калорийность блюд!

Это связано с тем, что благодаря клетчатке пища быстрее продвигается по кишечнику(не задерживается в тонком кишечнике, где всасывается большая часть углеводов), и не дает лишним калориям усваиваться.

При всех положительных свойствах все же клетчатка -это биологически активная добавка к пищи и не является лекарственным средством!

Если у Вас нет противопоказаний, то не раздумывая пробуйте этот полезный источник пищевых волокон! Будьте здоровы!