С приближением весны, организм требует витаминов все таки, особенно витамин С, которого в капусте полно, как в соленной, так и маринованной.
Сама не делаю запасов капусты на зиму, поэтому покупаю в супермаркетах обычно. Сегодня хочу рассказать о салате Капуста по русски со сладким перцем.

Открыв крышечку почувствовала приятный запах капусты в маринаде, не кислый и резкий, а сладковатый. Внешний вид салата, капуста приятного белого цвета, перец болгарский красного, как и должно быть. Попробовала на вкус, капуста хрустящая и очень вкусная получилась на мой взгляд.

В состав входит белокочанная капуста, перец сладкий, зелень петрушки, морковь столовая, соль, сахар, уксусная кислота, бензоат натрия Е211.

Хотя и написано, что продукт 100% натуральный, а наличие такого пищевого красителя, как бензоат натрия, все таки настораживает. Основная функция бензоата натрия в пищевых продуктах – консервант. Также пищевая добавка Е211 обладает свойствами антибиотика, усилителя цвета, помогает «освежить» вкус несвежих продуктов. К сожалению этот консервант используют во многих продуктах.
Масса 500 гр, сделан продукт в России, Самарской области, город Самара. Удобная упаковка.