Недавно попала на хорошую скидку на сыры в Магните, как всегда срок годности поджимал и цены порезали ровно пополам, так что я купила сразу несколько упаковок.

Вообще я уже пробовала сыр "Топленое молоко", только другого производителя и поэтому приблизительно представляла что за продукт прячется под этим названием. Но вот продукцию Еланского маслосыркомбината (Волгоградская область) я пробую впервые. Кусок весом в 250 грамм упакован в целлофан и запаян герметически. Нам такой кусочек как раз на один раз позавтракать кому к кофе, а кому и к чаю. Сыр вкусный, немного с кислинкой, с приятным запахом и цветом, характерным для зрелых полутвердых сыров.

В разрезе, на бутерброде хорошо заметны дырочки. В этом продукте я не разочаровалась, рекомендую, но все-таки люблю более сладкие сыры.