Всем хорошего настроения!
На днях купила сыр Умалат Чечил соломка, произведённого в г. Севск, Брянской области.

Давно на него заглядывалась, но как-то не решалась купить. А теперь взяла, так как была акция на него, где-то около 90 руб. за 190 г. сыра, это и подтолкнуло на покупку. Состав тоже понравился, ничего вредного нет: молоко пастеризованное, соль пищевая, с использованием термофильных бактериальных заквасок, молокосвёртывающего ферментного препарата микробиального происхождения. Массовая доля жира в сухом веществе 43%.
Сыр в вакуумной упаковку, с обратной стороны указан срок годности, всего 40 дней, и можно хорошо разглядеть форму сыра.

Раскрыла упаковку, достала сыр, он оказался одним куском, состоящим из спрессованных палочек почти белого цвета.

Палочки довольно-таки хорошо отделяются друг от друга.

Сами палочки сыра я думала будут расслаиваться на тягучие волокна, но нет, они просто разламываются как обычный сыр. На вкус он оказался очень даже вкусным, в меру солёным, после него во рту остаётся приятный маслянистый вкус, и пахнет он хорошо, молочком.
Этот сыр вприкуску с горячим чаем или кофе - очень хорошее сочетание, а если ещё и с вареньем, то вообще прелесть. Очень приятный и вкусный, хоть и не совсем похож на настоящий сыр "Чечил", в который мы влюбились отдыхая на Чёрном море. В нашей семье он всем понравился, и мы обязательно ещё будем покупать его.