Добрый день, читатели моего Отзыва!
Буженина алтайская "Таврия"-варено копченная буженина. Покупала ее в "Пятерочке"
Трехсотграммовый кусочек, одно мясо. Только сверху немного сала.
Для изготовления буженины идет тазобедренная часть свинины, посолочная смесь, перчик.
Из минусов: фиксатор окраски, регулятор кислотности и стабилизатор. Радует, что нет усилителя вкуса.

Срок годности один месяц. Кусочки буженины упакованы в вакуум.
Буженина была вкусная. Ничего плохого о ней сказать не могу.
"Таврия" в этот раз не подвела. Буженина вкусная, мясная. Соли и перчика в меру.

Рекомендую буженину алтайскую "Таврия". Из нее получилась хорошая вкусная мясная нарезка.