Всем доброго времени суток!!!
В последнее время очень полюбилась мне морская капуста, видимо не хватает организму каких то витаминов или микроэлементов.
Перепробовала несколько вариантов готовых салатов, ни один из них не понравился настолько, чтобы купить ещё раз.
Поэтому решила купить простую морскую капусту в жестяных банках.
Про одно свое приобретение уже делилась своим впечатлением, сегодня расскажу про вторую баночку морской капусты.
Салат из морской капусты "дальневосточный", почему он носит такое название непонятно, изготовлен он в центральной части России.

Точнее во Владимирской области, но по заказу торгового дома "Морское содружество", который расположен в Санкт-Петербурге.

Состав капусты был для меня откровением, оказывается сделана капуста путем восстановления сушёного сырья. На предыдущей баночке такой информации не было, хотя она тоже изготовлена очень далеко от моря - в Рязани. По вкусу капусты схожи, возможно "Морская держава" скрыла факт восстановления капусты.

Баночка обычная, без ключа, мне не принципиально, тем более обычно наличие ключа для открывания делает тару дороже.

Рассола в капусте не много, уксуса в меру, я бы сказала он есть, но его совсем не ощущаешь ни по вкусу, ни по аромату.

На внешний вид эта капуста даже лучше предыдущей, все ровная, однотонная. Может к засушивания капусты подходят более ответственно? Чем к засолке?
Песка совсем нет, наверное, это преимущество восстановленного продукта, песок весь смылся водой.
Единственное, что настроживает, а не вымыло ли восстановление все полезные вещества из капусты.
Ведь дополнительная термическая обработка вполне могла "вымыть" йод, железо, витамины...
Но это не проверить ... Буду верить, что салатик из морской капусты принесет только пользу.

Салат у меня стандартный: морская капуста, крабовые палочки, кукуруза и яйца. Полюбился такой вариант салата нашей семье.
Вполне диетическое блюдо, а уж чистая капуста просто находка для людей считающих калорийность пищи.
На мой организм морская капуста действует мягко послабляюще, за что отдельное спасибо капусте)

Рекомендую попробовать такую морскую капусту!!!
Здоровья всем крепкого!!!