Приветствую всех читателей "Отзовика", а в особенности читателей данного отзыва! Хочу рассказать про Аджику Амца Абхазская классическая.

Не скажу, что являюсь ярой поклонницей аджики, но иногда, когда хочется, добавляю ее в некоторые блюда. Однажды купила небольшую баночки аджики под названием Амца.

Выпускается аджика в небольшой стеклянной баночке массой 200 г. Поскольку аджика достаточно острая, есть ее нужно по чуть - чуть, от того и хватает ее надолго.

На обратной стороне указан состав. Состав просто идеальный. Аджика изготовлена их красного острого перца, кориандра, базилика, сельдерея, укропа, чеснока, пажитника греческого, шафрана соли, мерхеульской воды. И все. Никаких красителей и консервантов, о чем даже указывает производитель. В основном все ингредиенты знакомы.

Ниже указана информация о производителе и импортере. А изготовлена аджика в Абхазии, в г. Сухуми, от того и получила свое название Абхазская классическая.

Далее указаны условия хранения и срок годности.

С другой стороны баночки я нашла описание данной аджики. А на крышечке выбита дата изготовления. Срок годности аджики два года.

Сверху, на крышечке, указано название аджики Амца.

Аджика имеет аппетитный аромат. Так и хочется ее попробовать. Консистенция как у томатной пасты, может быть, даже гуще. Консистенция не однородная, зернистая. Попадаются частички приправ и трав, входящих в состав аджики. Аджика острая.

Часто добавляю аджику в какой - нибудь соус, например, к шашлыку или пельменям, да и вообще, к любому мясу. Можно добавлять в поджарку для остроты. Но только не переусердствуйте, иначе блюдо получится острым. Луче потом еще добавить немного.

Храню я аджику в холодильнике. Хранится она хорошо, не плесневеет, и не портится.

Советую попробовать аджику Амца Абхазская классическая.

Уже не помню, где покупала и сколько стоит, но, думаю, что найти ее можно в любом продуктовом магазине.

Всех читателей данного отзыва благодарю за внимание! Желаю всем приятного аппетита!