Поллитровую баночку кабачковой икры с торговой маркой "Золотой лотос" я купила пару месяцев назад в гипермаркете низких цен МАЯК за какие-то очень и очень небольшие деньги. Тогда же там я купила и консервированные томаты с этим брендом. Предприятие, на котором были изготовлены эти овощные консервы, находится в Астраханской области, что и привлекло меня, потому что в тех краях не только отличные арбузы вызревают, но и овощи тоже.

Вот как выглядит баночка с кабачковой икрой "Золотой лотос":

А на следующей фотографии можно прочитать данные о производителе:

На этикетке также есть перечень ингредиентов состава кабачковой икры "Золотой лотос":

Состав хороший и придраться особо не к чему. Но когда я вскрыла баночку с кабачковой икрой, то вот что увидела:

Мне не очень понравился этот вид, но банка не была вздута, пахло из неё нормально, поэтому я просто удалила верхний слой икры. На следующей фотографии можно увидеть, как после этого стала выглядеть кабачковая икра "Золотой лотос":

А выглядела она вполне нормально, так что я решилась всё же её попробовать. И эта кабачковая икра на вкус оказалась вполне съедобной, но мне не понравилась совсем. В неё явно больше чем надо добавили томатной пасты, поэтому икра была с заметной кислинкой. А ещё производители не пожалели специй, в том числе лаврушки, вкус которой был заметен. Я вообще не люблю лавровый лист, редко его использую и считаю, что любая овощная икра в нём не нуждается. И ещё я подозреваю, что при изготовлении этой икры из кабачков был использован подпорченный лук. Ранее, живя в деревне и держа свой огород, я каждый год делала заготовки в зиму, в том числе и кабачковую икру. И никогда не добавляла в неё лук. Вкуса кабачковой икре он не добавляет, а испортить всё может.

Поскольку всё же кабачковая икра "Золотой лотос" вполне съедобна и очень дёшево стоит, то наверняка на неё найдутся любители, поэтому я нажму "рекомендую". Но помните, дорогие читатели, у неё очень специфический вкус - она более кислая, чем та же кабачковая икра "Кубаночка" или даже та, что с брендом "Global Village", и в ней сильно чувствуются специи. Я оценю кабачковую икру "Золотой лотос" на тройку.