ближе к весне мы всей семьёй стараемся как можно больше есть рыбы и морепродуктов. Но мидии и креветки уже приелись. Поэтому мы решили купить кальмаров. На рынке выбор кальмаров конечно есть, но там в основном продаются тушки не очищенных кальмаров. Поэтому за покупкой кальмаров мы отправились в крупный супермаркет. В супермаркете выбор кальмаров так же в ассортименте. Но я решила своё время сэкономить и купить тушки кальмаров очищенные, замороженные. Выбрала торговую марку которая ранее была проверена и продукция данной торговой марки всегда дешевле чем аналогичные товары других производителей. После разморозки, кальмары не сильно потеряли в весе. Готовятся кальмары быстро, промыли и отварили в течении 3-5 минут, так как если кальмар переварить он становиться жесткий. Начинять тушки можно чем угодно, это уже на любителя. Можно кальмар нарезать кусочками и подать к булгуру, рису, пасте. Из кальмаров очень вкусные получаются салаты.