Угостили нас на работе тортиком по случаю дня рождения сотрудницы.
Торт фирмы Гармония вкуса - если честно, я такие в продаже не встречала.

Состав очень неплох, но какой то он незаконченный, не развернутый. Ну нет же такого компонента, как белая шоколадная глазурь и заварной крем. Они же из чего-то состоят. Но это если копаться. А на первый взгляд может показаться, что все коротко и просто. Хотя может так оно и есть, так как в том же креме используются яйца, сахар, мука, а в глазури опять же яйца, сахар.
Не отразили в составе наличие орехов, а они в тортике есть, и их не мало. Причем нам было очень интересно, что это за орешки. Теперь это остается загадкой.

Торт простой, выполнен не в круглой форме, а в овальной. Вроде просто, но красиво.

Во внутреннем разрезе тоже все просто. 3 коржа, между которыми много крема. Заварным я бы его не назвала, все сошлись во мнении, что это взбитые белки. А сверху тонкий слой глазури, опять же поверх белков. Между коржами попадаются сочные ананасы, причем кажется они не консервированные, очень похожи на свежие.

Торт вкусный, нежный, совсем не сухой. То, что отсутствуют всякие консерванты, это очевидно по вкусу. Срок годности у торта 5 суток, но уже на второй день почувствовалось, сто взбитый крем уже не тот, да и 5 суток он явно не выдержит.
Тортик очень понравился, съели за 2 дня. На самом деле осилили бы и за один, но не все сотрудники присутствовали на Д. Р, пришлось половину отложить.