И смех и грех!) Увидела в магазине фарш "Ближние горки" и подумала, что уже когда-то покупала его, но не могла вспомнить, понравился он мне или нет. Благо, телефон всегда под рукой, "пошла" на Отзовик проверить. Оказалось, что про фарш "Ближние горки" у меня нет отзыва, но зато есть отзыв про фарш "Дальние дали". Вот умеют же конкуренты называть свои продукты!)

Открыла отзывы про фарш "Ближние горки". Бросилось в глаза, что авторы "одного отзыва" ругают этот фарш, но в их отзывах даже фотографий то нет. А вот адекватные авторы высказываются положительно о его качестве.

Купила! Решила сформировать собственное мнение на его счёт)

А вот когда я внимательно вгляделась в этикетку, вспомнила, что торговую марку "Ближние горки" я всё таки покупала! И это были Чевапчичи из свинины .

Состав, на мой взгляд, нормальный. Аскорбинка добавлена)
Срок годности две недели с момента производства.

В упаковке фарш уложен красиво, аккуратно.

При перекладывании целостность этих "верёвочек" не нарушилась.

Во время обжарки они тоже сохранились, мне так нравится)
Сразу вспомнился фарш "Рестория", который во время обжаривания растворился в неприятную жидковатую массу.

С фаршем "Ближние горки" таких неприятных метаморфоз не произошло.

Фарш сохранил свою первоначальную форму, которую придала ему мясорубка.
Я не заметила, чтобы фарш был излишне жирным или, наоборот, сухим.
Консистенция оптимальна для "домашнего" фабричного фарша, приготовленного из смеси говяжьего и свиного.
Аромат тоже оказался приятным, натурально-мясным.

Покупала фарш "Ближние горки" для лазаньи. Лазанья удалась!
Согласитесь, роль фарша в этом блюде если и не самая ключевая, то одна из основных, это точно. При единодушной поддержке своих домашних, сделала вывод, что фарш "Ближние горки" неплохой, можно смело покупать его и впредь, поэтому одобряю и рекомендую своим читателям, которые так же, как и я, не готовят фарш сами, а покупают готовый. Хороший полуфабрикат, не имею претензий к нему.