Всем привет! Без сыра я свою жизнь и свой холодильник просто не представляю, но в последнее время очень тяжело купить хороший сыр, соответствующий моим высоким требованиям. Решила попробовать Тильзитер из Пятерочки, цена была не высокая порядка 400 рублей за 1 кг.
Вы помните, что я говорила про белорусские молочные продукты? Их я люблю. Но не белорусский сыр!!! Если вы хоть чуть разбираетесь в сырах, то не берите никакой белорусский сыр.
В этот раз я торопилась и взяла кусок сыра не глядя на производителя, зря.
А вот и он, сырный белорус:

Упакован в вакуум, срок годности большой. Выглядит очень даже прилично, твёрдый (массовая доля жира 45%).
Ну и состав. Полюбуйтесь:

Консервант, уплотнитель и ещё какая то абракадабра. Два жирных минуса за состав.
В разрезе выглядит хорошо, не крошится, структура плотная (уплотнителя же напихали):

Но теперь о самом главном - вкус.
Этот сыр не имеет ярко выраженного вкуса сыра, присутствует небольшая горчинка, соли не много.
Это не Тильзитер, какое то белорусское подобие.
В чистом виде есть его я не стану, добавить в салат вполне возможно, тереться будет легко.
Я скорей буду использовать этот сыр для приготовления горячих бутербродов (готовлю их в бутерброднице ). В плавленном виде такой сыр ещё съедобен.
Сыр белорусский Liebendorf «Тильзитер» я не рекомендую, как и все остальные белорусские сыры.