Доброго всем дня! Сегодня отзыв будет о... твороге! Да, я очень часто его покупаю. Так получилось, что творог Балтком я уже покупала и он мне по вкусовым качествам даже понравился, но сегодня я заметила пакетик не съеденного творога в холодильнике и решила пожарить сырников.
Очень удивилась, когда открыла пакет и поняла, что творог без кислинки, даже намек на нее не присутствует. А уже завтра конец срока.
Дата изготовления пропечатана прямо на пакете.

Впервые заметила - а не синяк ли это на глазу у коровы? Или это просто пятно?

Творог сделан по Госту, масса пакета 300 грамм ( не люблю такой вес, либо 200, либо 400, а 300 не хватает на запеканку), цена 69 рублей. В общем, цена совершенно обычная, не низкая и не высокая.

Состав идеален, будем верить. Так почему он не киснет? На самом деле странно.

По консистенции он зернистый, но с сывороткой, его даже можно отжать.
Для употребления в сыром виде однозначно подходит, он приятный и я бы даже сказала нежный на вкус, без кислинки (вообще) и не сухой.

Я впервые из него жарила сырники, но при тепловой обработки тесто в сырниках стало однородным и все зернышки ( на сырники творог я не размешиваю тщательно) просто растаяли или растворились. Такое я уже встречала у другого производителя и не знаю хорошо ли это.

От меня этому продукту только 3 ( с минусом), хотя раньше я его покупала и не задумывалась, а теперь мне он показался очень странным.