Купил попробовать во Вкусвилл молоко питьевое пастеризованное "Избенка" 2,5%. Обычно брал раньше 3.2-6%, но решил понизить жирность потребляемых продуктов (не только молока).

В начале я как-то скептически отнесся к такому молоку, ведь жирность не та. Уже по идеи, не натуральное. Взял маленькую баночку на пробу :)

1) Проверил его запах - пахнет приятно, как настоящие молоко. Чувствуется по запаху, что "насыщенность" наверное немного не та, но оно ведь и понятно, не 6% домашнее молоко.

2) Проверил холодное молоко на вкус - вкус очень понравился. Я ожидал какого-то порошкового вкуса или молока разведенного с водой... Но нет, молоко мне понравилось, натуральное.

3) Вскипятил, что бы посмотреть как себя будет вести данное молоко при повышении температуры - запах и вкус вскипяченного молока приятный, тоже понравился.

4) Решил посмотреть вообще состав и срок годности, в конце :) Главное вовремя)) Оказалось, что молоко хранится все 6 дней (а не 2 недели и тем более, не несколько месяцев как в обычных магазинах продают). Состав так же порадовал, но кто там правду напишет, верно? Опять же, ГОСТ. Правда? Далее...

5) А далее, я решил оставить немного молока, что бы посмотреть, как себя оно поведет по истечению срока годности. Ведь написать можно, что 6 дней, а по факту будут те же 14. Но молоко начало издавать соответствующий кислый запах уже в конце 6-го дня срока годности, по вкусу тоже подпропавшее :)

6) Пункт последний, но самый важный - а как себя чувствует организм после потребления такого молока? Желудок не возмущался: ни тяжести, ни изжоги, ни вздутия. Молоко прошло по пути пищеварения легко и просто, как так и надо...

Ну я, в общем то, сдался. Молоко классное, натуральнее. Жаль, что такое молоко продается не по всей России... Рекомендую!

Есть один минус в той таре, которую я взял - пластик. Я стараюсь бережно относится к природе и не люблю пластиковые упаковки + я уверен, что продукту, который находится внутри такой тары, тоже ничего хорошего не передается. Но справедливости ради, если брать во Вкусвилл молоко большего объема (литр по-моему), там идет тетрапак. В следующий раз возьму больший обьем, ведь молоко уже проверено :)