Совсем недавно я обратила свое внимание на замороженные овощи, считаю данный продукт не только удобным для приготовления блюд, но и выгодным. Часто стоимость достаточно неплохой смеси из замороженных овощей составляет от 50 до 80 рублей.

Не так давно в супермаркете "Семья" я приобрела "Овощи по-деревенски" торговой марки "Hortex", которые произвели на меня благоприятное впечатление. Через пару недель, по акции, была выставлена другая овощная смесь "Лечо по-венгерски", на этот раз от торговой марки "Vитамин". Упаковка весом 400 грамм обошлась мне в 50 рублей.

Упаковка современная, изготовлена она из качественного материала и имеет современный дизайн и яркий рисунок. На ней находится большое количество различных надписей и информации, шрифт хороший и четкий.

Содержимое упаковки полностью соответствовало действительности, то есть в ней находились крупно нарезанные помидоры, цуккини, сладкий перец, морковь (натертая по принципу корейской) и репчатый лук. Больше всего в этом полуфабрикате оказалось помидор и перца, меньше всего кабачка. По этой причине после приготовления смесь имеет ярко выраженный, красный оттенок и имела вкус томатной пасты. Аромат у продукта мне совершенно не понравился, он напомнил мне запах лука и прокисших помидор.

Если верить производителю, то овощи сохранили в своем составе все витамины и микроэлементы благодаря особому способу приготовления - "шоковой заморозки".

На упаковке имеется информация о составе, изготовителе, дате изготовления и рекомендации по хранению. Срок хранения товара составляет целых два года, но несмотря на это всегда рекомендую смотреть на дату и не покупать "залежалый" товар.

Следуя указаниям на пачке, овощи не были разморожены. Их количество я поделила на 1/4. Самую малую часть обжарила в течение 10 минут на сковороде, затем добавила в них взбитое яйцо.

Другие овощи использовала для приготовления картофельно - овощного пюре. В почти готовый картофель добавила остатки замороженных овощей, готовое блюдо остудила и размельчила с помощью блендера. В принципе получилось не плохо.

Готовятся овощи быстро, во время жарки из них выделяется много воды, во время варки никакого "дискомфорта" не ощущается. Вообще, готовить данный продукт можно тремя способами: на сковороде, в микроволновке и в пароварке. (Как говорить на любой вкус).

Возможно этот товар заинтересует покупателей, сидящих на диете и следящих за своей фигурой. В 100 граммах продукта содержится всего 40 ккал. Следует заметить, что после приготовления количество овощей заметно уменьшается и это понятно, уходит вся вода.

Для разнообразия меню попробовать рекомендую, но не могу сказать, что вкус данного продукта меня по - хорошему поразил или что, я планирую покупать его и в дальнейшем. Хотя покупка замороженных овощей - это выгодное приобретение, позволяющее значительно экономить время и семейный бюджет. Я вообще стараюсь часто баловать себя свежими овощами и фруктами, а теперь ещё и замороженными.