Приветствую всех, заглянувших на отзыв! Когда я выбираю консервированный горошек, то смотрю: из какого именно гороха он сделан? Обязательно беру ту банку, на которой написано, что продукт произведен из горошка мозговых сортов. Смешно, конечно. Но именно "мозговой" горошек самый нежный, потому что в нем мало крахмала, но много полезных витаминов.

Итак, недавно набирала горошек к очередным праздникам и выбрала зеленый горошек консервированный Family Life.

Горошек назван мозговым потому, что при переработке становится морщинистым, похожим на мозг. Сейчас посмотрим, так ли это. На банке написан состав, вполне отличный: горох, вода, сахар и соль.

Банка жестяная, но внутри белого цвета. Это хорошо, значит, банка изнутри покрыта слоем олова, консервы таким образом безопасны для хранения.
Вид содержимого открытой банки меня не очень восхитил: много мутноватой жидкости, горошек не равномерный.

Когда же я попробовала горошек, то он по вкусу очень понравился! Действительно, он нежный, мягкий, но в то же время не разваренный, сохранил форму и оболочку. Ну, было несколько штучек не очень красивых горошин, но это ерунда.

В винегрете данный горошек смотрится органично. Дочка не очень любит его кушать, но тут даже не заметила - настолько он нежный.

Рекомендую данный горох. Он не сморщенный, а просто замечательный! Вкус его такой, что надо. На мой взгляд, чуть сладковат и не очень ароматный, но это уже придирки с моей стороны.
Приятного аппетита и спасибо за внимание.