Здравствуйте дорогие мои читатели.
Заквасками Vivo пользуюсь уже давно, лет пять.
Однажды увидела в магазине и купила для пробы, и я и сын очень любим домашний йогурт или ряженку.
С одного флакончика можно сделать три литра вкусного и полезного продукта.
Ещё мне нравится, что заквасок очень много видов: йогурт, творог, кефир, иммуновит, ацидолакт (закваска для продукта «Наринэ»), бифивит, виталакт, сметана, fit йогурт, брынза - (на 100 л молока, можно делать от 5 литров)
йогурт с лактулозой, симбилакт (пробио йогурт), симбилакт с лактулозой.
С появлением второго ребёнка начала покупать упаковками эту закваску, есть упаковки по 4 флакона, а есть по 10. Я беру по 10, ставлю в холодильник и хватает на долго. Деткам можно давать с 8 месяцев.
Я чаще всего беру бифивит, он более густой и вкусный получается.
Рецепт тоже простой, закипятил молоко, остудил до 40-35 градусов, высыпал туда закваску в виде порошка, разлил в подходящую посуду ( я беру баночки из-под детского питания по 200гр) и в тёплое место на 6-8 часов. Готовую ряженку в холодильник и кушаем потихоньку. Из готового продукта, можно сделать ещё два раза ряженку, потом надо брать новый флакон с закваской.
В общем этими заквасками я очень довольна, с удовольствием посоветую и вам попробовать, уверена вам они понравятся.
Цена тоже доступная 30-35 один флакон.
Надеюсь мой отзыв принесёт вам пользу.