В нашей семье очень любят горох. Из него готовим супы, используем на гарнир и как начинку для пирожков. Покупали горох разных фирм. На этот раз купили горох фирмы "МИСТРАЛЬ". На вид в пачке горох чистый, что не всегда можно встретить у других фирм. Решили сварить гороховый суп. При варке гороха я всегда добавляю на кончике чайной ложки пищевую соду, для того, чтобы горох быстрее сварился, в этот раз также добавила. Горох сварился очень быстро, где-то через 45 минут стал распадаться.
Гороховый суп получился на вид очень аппетитным, сам горох был красивого желтого цвета. Также хорошая, мягкая начинка получилась для пирожков, горох оказался рассыпчатым и с добавлением ароматного подсолнечного масла очень вкусным.
Рекомендую горох фирмы "МИСТРАЛЬ"