3
Отзыв рекомендуют 206 105

Отзыв: Грибы вешенки Сельская ярмарка - Я не знаю, что сказать(

Достоинства: вкусно
Недостатки: странный запах
Фотографий самих грибов здесь не будет, только готового блюда, потому что я не собиралась писать на них отзыв, но моя душа не выдержала.

Раньше я всегда ходила мимо вешенок, потому что они выглядят как-то не симпатично, на поганки похожи. Если в блюдо требовались грибы, я брала шампиньоны (свежие) или опята (замороженные). Но тут в магазине услышала разговор двух покупательниц, и одна хвалила эти грибы. Говорила, что они вкуснее, полезнее, и вообще зря все уперлись в шампиньоны. Я сразу взяла себе упаковку на пробу, вдруг, это действительно так? К тому же по цене с шампиньонами вешенки выходили примерно одинаково. Продавались они вот в таком лотке, по 300 грамм:


Грибы вешенки Сельская ярмарка фото

В лотке они были как одна гроздь, но ножка не особо крупная. На ощупь приятные и пахли лесом, грибами. Я очень люблю лес и в детстве часто ходила за грибами, к сожалению, эти счастливые воспоминания теперь в прошлом. Но грибы я помню и люблю. Эти у меня подозрений не вызвали.

Все началось, когда я их кинула на сковородку. Перед этим прочитала, что вешенки нужно просто промыть, без предварительного отваривания. Появился какой-то жуткий химический запах, бензиновый, неестественный, я ударилась в панику- как это теперь есть?! Никогда в жизни при готовке грибов я с таким не сталкивалась. К тому же, по рецепту из интернета, выдавила в них зубчик чеснока и стало еще хуже. Ну, еще к грибам я добавила много лука, потому что люблю его, и порезала сардельки, потому что без "мяса" мои мужчины есть ничего не будут.

Грибы вешенки Сельская ярмарка фото

В процессе готовки запах стал меньше, но никуда не делся. Успокоило меня то, что на вкус грибы были вполне съедобными, хоть и был специфический привкус, но и, не знаю, тактильные что-ли, ощущения этих грибов во рту были как от настоящих лесных.
Муж сказал, что "эта фигня реально вкусная".

Вот такой эксперимент я провела. Даже не знаю, покупать ли их еще.
Стоимость 99 ₽
Год выпуска/покупки 2019
Общее впечатление Я не знаю, что сказать(
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву105

Cadilla
Вешенка имеет специфический запах при жарке, но чтоб бензином? Такого не встречала.
Mrs Grey
не знаю, как его описать, но какой-то химический точно
Cadilla
Тогда, возможно, это норма :))) Они знатно пованивают, можно сравнить запах даже с запахом резины
milalapa
вот только что готовлю их с таким же химическим запахом…стала искать в инете - нашла ваш отзыв…в общем, такая же ерунда пахнет будто они росли в помещении, в котором идет ремонт
Mrs Grey
я больше их не покупала, это был мой единственный опыт
PYCCKUU RU
я с подозрением отношусь к таким грибам
Mrs Grey
может, к опятам вернуться
PYCCKUU RU
наверное лучше к опятам…
Allabab
Может старые были? Они как пухом покрываются, мне кажется что они почти ни чем не пахнут при жарке.
Mrs Grey
были мелкие
Кушнир
Не беру такие грибы!
Mrs Grey
решила попробовать, другие ведь едят
yulkamos
Брали несколько раз вешенки, но ни разу такого неприятного запаха не наблюдала…
Mrs Grey
может, другой ТМ?
ep20
Я их на зиму мариную, жареные не пробовала
Mrs Grey
Да, я читала, с ними что угодно можно делать
TrAsid
Я бы не рискнул попробовать.
Mrs Grey
зато теперь я в курсе, что это
Bianca-b
ужас, может обработали чем, чтоб не портились дольше:\
Mrs Grey
есть еще отзыв с таким предположением, потом увидела
Надежда Пелевина
Тоже побаиваюсь такие брать
Mrs Grey
может, и правильно
Рокки птичка
Вешенки с привкусом.Такой вид грибов специфический. Мне кажется, что на привкус они напоминают запах стирального порошка, кто-то вообще его не воспринимает. Такой продукт, как например печень говяжья. Кто-то на дух не переносит, а кого-то за уши не оттянуть )))
Mrs Grey
Я печень тоже не люблю. Стиральный порошок, ужас
kontur74
А я вешенки люблю . Правда такого производителя не встречал - мы берем в развес .
Mrs Grey
могу попробовать другую ТМ, мои все-равно съели.
natalymam
варила суп с них,нормально,может выращивают на чем то не том,вот и запах
Mrs Grey
Может, в суп попробовать, люблю грибной суп.
Anechka-11
Готовлю вешенки со сметаной и никогда странного запаха или вкуса не наблюдалось… Хотя покупаю на ферме
Mrs Grey
со сметаной лисички хорошо.
ArinaCom
Мне поганки напоминает, что-то пробовать не хочется
Mrs Grey
да
sharlo
Шляпки вешенок жарю, а из ножек варю суп. Запаха никакого специфического никогда нет.
oksana080573
Я иногда покупаю, ничего подобного не замечала!)
Ая Антонова
Для меня вешенки пресные, не люблю их
Anyuta GB
Раньше покупала вешенки этой ТМ, мне нравились.
yulie
Беру вешенки на базаре на развес. Запаха противного нет. Может упаковка была вонючая и грибы натянули запах?
Mrs Grey
кстати да
Евгений1201
Может сорт такой. Вешенок много всяких.
Mrs Grey
я думала- вешенки и вешенки
Читалка-язва
Ну вот, больше не слушайте никого, берите то к чему привыкли, хотя для вас это просто опыт))) Я сама лет 5 не ела вешенки, помню что они мне не понравились, теперь не беру)))
Mrs Grey
спасибо!
Kelisa7
Ого какие бывают, не буду брать
1egorKa
Грибы сам не ем , просто мне они не нравятся , но про хим. запах слышу не в первый раз , на мой взгляд это зависит от условий выращивания , грибы они как губка всё впитывают . Те грибы что возле трассы растут даже сырыми имеют отличающийся запах от тех что растут в лесу , по дальше . А эти возможно поливали чем они и впитали запах ускорителя роста . Наверно так .
Mrs Grey
я тоже такое слышала
Oleh2016
Не тоже нечего сказать
ЯгодаМалинаКатя
Помню, жарила грибы как-то, тоже запах был плохой, но они были свежие и неядовитые точно) Это такая особенность, видимо)
MoonKOT
Странно, но запаха химического не должно быть. Брал не раз вешанки для супа и нечего подобного не замечал. Я бы сказал что вешанки вообще не имеют аромата как и шампиньоны по сравнению с лесными грибами.
Mrs Grey
запах был очень сильный, и сейчас опять попробовала- привкус этот неприятный. Значит, что-то с ними не так.
MoonKOT
Попробуйте в следующий раз купить грибы другого производителя и чтобы это был производитель из другого региона РФ
olgaarmart
Я совсем грибы не ем.
Alex Nektov
Мне вешенки нравятся. Не нарывался на погань, видимо…
Marina1122
С грибами боюсь, особенно не знакомыми. А у вас как 6 часов прошло? Животы не болят?
Mrs Grey
нет) но спасибо)
olgasmir
не приятно как…
Mr Darling
У вешанок странный запах, думаю что вы просто с непривычки так отреагировали)
Mrs Grey
об этом я тоже думала, но в таком случае они просто не мое
Narrax
Из магазинных предпочитаю шампиньоны, хотя из вешенок тоже можно приготовить вкусное блюдо.
Polevaya
Ээээ, это не грибы…!!!
dimidrol
Вешенки я люблю.
Mrs Grey
…а кто не любит- тот не умеет их готовить) Совсем как про кошек.
Olgatka
Есть повод задуматься
Mrs Grey
я уже задумалась
Томо4ка
Всегда покупала только шампиньоны и теперь тем более и смотреть в их сторону не буду!
Mrs Grey
может, вы и правы
Васильич
Солидарен с Вашим мужем: "эта фигня реально вкусная". А шампиньоны при выращивании больше подвергаются обработке, так что вешенки предпочтительнее. Отварить минут 3-5 перед сковородкой не лишнее - будет вкуснее )
Mrs Grey
спасибо за совет! Попробую может быть, когда опять решусь)
СанБрут-79
Эх, лучше домашних грибочков ничего нет.
Mrs Grey
это точно(
Псевдоним 2
Люблю вешанки мариновать только)
Mrs Grey
надо попробовать, а то магазинные не нравятся
Псевдоним 2
Попробуйте, 20 минут и готово. Только я первый раз варю ровно три минуты, сливаю и промываю то мыло, а потом заново)
EVGENINATA
Ни разу такие не ела, в лесу собираем
Mrs Grey
это хорошо
Tina-7777
И такое бывает
Mrs Grey
я расстроена
Anna7678
Иногда покупаю вешенки, пару раз попадались с каким-то странным запахом, но больше похожим на ацетон((( я так думаю это зависит от степени свежести грибов.
Mrs Grey
шампиньоны надежнее
Anna7678
Согласна, но они не всегда в наличии есть, или вид у них такой "усталый")))
GosKatik
вешенка вкусный грибок, сладенький, но Ваши видимо выросли в гараже)))
Mrs Grey
да уж не на природе точно
Элька555
Не брали такие грибы
Mrs Grey
я не буду больше, пожалуй
Umka63
Не доводилось вешенки пробовать, тоже шампиньоны и опята брала всегда.
Mrs Grey
я тоже так буду делать,
sv-elo4ka
Слова мужа - бесценны)))
Mrs Grey
еще как соглашусь!
GrainOl
Не беру такие грибы!
Mrs Grey
и я пожалуй больше не буду
GrainOl
Здоровье беречь, однако, нужно. А самые страшные отравления - это грибочками и рыбой
MeteorRed
Так и думал, что не очень, ещё когда фото просматривал )
Mrs Grey
верно(
Anna Aks
НА вид конечно не вызывает аппетит.
Mrs Grey
и на вкус не очень оказались
GoRoDnEsPiT
Сильный химический запах для них явно не норма. Думаю лучше не брать грибы этого производителя, а взять и еще раз попробовать абсолютно другого. После этого можно будет делать вывод о возможной вашей личной непереносимости данных грибов (такое встречается). Либо действительно с теми грибами было что-то не так. Так как вижу вас периодически, понимаю, что со здоровьем все в порядке и это радует)
VegaWhite
100% не норма. Либо в процессе роста набрали какой-то чуши в себя, либо при хранении (но в это меньше верится). Вешенка… у нее такой запах крутой. Еще и когда с лучком! Я бы не смогла есть без него =)
Happy27
Любопытный эксперимент)
Не покупала)
Mrs Grey
даже не знаю, что советовать, но сама я больше не буду покупать, есть и испробованные варианты
DiLedi1978
Химического запаха быть не должно
Mrs Grey
я это знала, поэтому сразу насторожилась
Марьяна Краса
Сколько покупала вешенки - никогда такого не было.
Tayusha
Мне тоже очкнь не понравился их запах при жарке, да и вкус. Так захотелось карусты с грибами, как мама раньше жарила, в магазине увидела вешенки, погуглила - да, есть рецепты, готовят капусту с вешенками, купила. И вот редко вцбрасываю еду, но это брльше одного раза есть не смогла) если поодукт вам неприятен, это не зря, не нужно есть потому что кому-то нравится) Я теперь буду брать только шампиньоны, и сушёные лесные грибы на суп.
Mrs Grey
я их больше не брала)
lesya prikolota
У меня отец их выращивал. Офигенные были. Но в остальных случаях, позже, не всегда попадались хорошие (в магазинах).Не знаю, может от фирмы зависит, от того, как выращивают, но в целом очень люблю их)))
AliskaYa
Да-да, у вешенок действительно имеется специфический резиновый запах)). Но всё равно иногда беру их для разнообразия).