Добрый день, уважаемые друзья и читатели сайта "Отзовик!"

Супы варю постоянно, а без косточек супы не наваристые. Около года назад купила в магазине "Магнит" косточки мраморной говядины от "Мираторг". Теперь беру их постоянно. В доме есть собачка, поэтому нам наваристый супчик, а собачке достаются косточки. Иногда муж не отдает ей сразу косточки, они бывают достаточно вкусные и он не проч погрызть их сам). Косточки эти постоянно разные. Бывает на них мало мяса совсем, а бывает ничем не хуже, чем на рынке на нормальных косточках. Цена варьируется от 53 рублей до 80 рублей. Это зависит от того на сколько они мясистые и сами косточки бывают с разных мест - ребра, антрекоты и т. д. Эти косточки я брала рублей по 60 за 1кг.

На пакете приклеена этикетка с полной информацией о производителе, дате изготовления, сроке годности.

Мясо и косточки я варю в скороварке. Ставлю на 30 минут, с учетом набора и сброса давления выходит где то час. С утра закидываю их морожеными в Мультиварку-скороварку REDMOND RMC-PM380 с отсрочкой на вечер, прихожу с работы - косточки сварены - быстренько довариваю супчик. Очень удобно. Конечно к этим косточкам каду еще мякоть говядины, без мяса никто есть ничего не будет). Вот такие неплохие получаются косточки. Собачка рада весь вечер.

А вот какой наваристый с них получается бульон. Процеживаю через сито и на печку - суп доваривать. Не люблю супы варить в скороварке.

Косточки эти беру постоянно, мне они очень нравятся, всегда лежат в морозилке.
Борщ просто отменный с таким наваром.

К покупке рекомендую!

Спасибо, что читали! Удачных Вам покупок! Приятного аппетита!