Печь куличи на Пасху я начала относительно недавно, буквально года два-три назад, сначала они у меня получались, прямо скажем, не совсем удачными. Но я перепробовала уже достаточно много самых разных рецептов (от совсем простеньких до довольно сложных и трудоемких вариантов), уяснила для себя многие важные моменты в этом трудоемком процессе. И теперь дело с пасхальными куличами обстоит у меня гораздо лучше))
И если раньше я использовала металлические формы для выпечки кулича с антипригарным покрытием (самыми удобными считаю формы разъемные), то сейчас мне больше нравится пользоваться силиконовыми формами. У меня на кухне уже много разной силиконовой утвари, в том числе форм для выпечки и запекания, разных ковриков для раскатки теста, лопаток и т. п. Знаю, что многие хозяйки относятся скептически к силиконовым формам (моя матушка, к примеру), боятся подвергать их высоким температурам. Я много читала информации по этому поводу и меня в этом плане силикон совершенно не смущает как материал. А даже в чем то у него есть и преимущество.
Марка Мармитон мне нравится, у ее продукции, на мой взгляд, оптимальное соотношение цены и качества. У меня уже есть несколько силиконовых форм для выпечки от этого производителя и всеми я довольна.
В мой пасхальный набор входит две силиконовые цилиндрические формы разного диаметра и высоты (и разного цвета, видимо, для разнообразия).

Также внутри упаковки есть подарок - это наклейки-украшения для пасхальных яиц - их 10 штук, они термоактивные (это самый простой и удобный способ украсить ваши пасхальные яйца).
Формы сами по себе оптимального размера - диаметры - 15 см и 12,5 см. Куличи хорошо пропекаются. Внутреннюю поверхность я ничем не смазываю, абсолютно ничего не прилипает, достаются куличи из формы совершенно без каких-либо проблем (естественные антипригарные свойства силикона).

Силикон, естественно, пищевой (не вступает в реакцию с ингредиентами) и жаропрочный, по заявлению производителя формы должны выдерживать температуру до 230С, а я лично выпекаю куличи на более низких температурах. Никакого постороннего запаха силикон не имеет, в том числе при нагревании. Помимо духовки эти формы можно использовать также и в микроволновой печи).
Моются формы легко, особенно в посудомоечной машине, что также допускается производителем. Да и вообще всё силиконовое я мою исключительно в пмм.
Произведено в Китае. Стоимость такого набора 390р., я покупала в обычном магазине товаров для дома.

Рекомендую, спасибо за внимание.