Привет всем)

Сегодня будет пост об окорке копчено-вареном по-тамбовски фабрики Егорьевская.
В упаковки 180 граммов тонко порезанного окорока с прослойкой жира и шкуркой, стандартно лежит 4 тонких куска. Их можно дополнительно порезать поперек и подать к столу. Я же делаю на работе горячие бутерброды. Уходит на отлично. Вкус довольно нежный, пока не переешь, так как мне кажется, что пропитка все-таки портит вкус.

Пропитка на фото – пирофасфаты, трифосфаты и прочая химия… не думаю что это особенно полезно для организма и если много съесть за раз, то можно ощутить во рту специфический вкус, впрочем он не сильно отличается от вкуса других окороков (например Мясницкий ряд, тот что на развес продают ломтиками). В общем злоупотреблять не стоит, да и много не съешь, можно растянуть на 2 дня, так как после вскрытия срок годности ограничен.

Покупаю изредка.