Купили попробовать хлеб от Стерлигова круглый и кирпич-то-ли под впечатлением то-ли от ожидания-вообщем. хлеб вкусный кирпичиком понравился больше, но и круглый неплохой. Но, через 2-3дня хлеб стал крошится-стали читать причины-там куча недостатков=не знаю входят ли эти недостатки в изготовлении и в замесе теста в технологии хлеба Стерлигова. Там даже причина низкого качества зерно. Но, учитывая, что я с симпатией отношусь к Стерлигову, поэтому-постараюсь поинтересоватся у них, если буду покупать вкусный мед или варенье