Приветствую всех своих друзей и читателей отзыва!
Масленица не обошла стороной нашу семью. Блины мы любим, хоть и делаем их редко. Но раз масленица, то надо напечь блинов: за неделю пекли их аж дважды - пошли на рекорд. Ели их и со сгущеным молоком, и с мёдом, и со слабосоленой форелью. Вот про форель хочу написать отзыв.
Рыбку купили от производителя Gustafsen - кусок рыбки весом всего в сто восемьдесят граммов обошёлся практически в триста рублей.

Форель с кожей и забегая вперёд скажу сразу, что помимо кожи попались ещё две небольшие косточки.

Без упаковки, на магазинной подложке рыба смотрится превосходно: кусочек весь ровный, красивый, без изъянов. Даже придраться не к чему.

Как и было обещано, рыбья кожа присутствует. От кожи мягко срезалось отлично, без усилий.

Рыбу нарезала тонкими кусочками, ну или почти тонкими. Рыба плотненькая, к ножу не пилипает, режется отлично. Вкус очень нежный, рыбка просто тает во рту. Аромата как такового нет, но нам и так все понравилось. С блинами рыбка быстро ушла, на двоих сто восемьдесят граммов вкусного деликатеса самое то.
Рекомендую ли я данную рыбку к покупке? Конечно, да.