Хочу поделиться отзывом на соус для пасты Barilla Alla Genovese с базиликом.
-
Как мы варим макароны? Все по разному, у каждого свой любимый рецепт, кто с чем любит. И правда соусом только этой марки огромное количество, а еще сколько других марок, а кто то любит просто с маслом, я расскажу свой рецепт.
-
Соус этот мы купили здесь в Аланье в Метро, ассортимент думаю везде одинаковый. Сколько стоил сейчас не скажу, не помню, у нас заканчивается, скоро поедем, думаю могу дописать потом.
-

Итак, стеклянная баночка с крышкой, вес 190 грамм. В составе имеется масло подсолнечное, базилик 30%, орешки кешью, два вида сыра, чеснок, соль.
Не содержит глютена.
Что интересно есть информация и на русском и на турецком языках.

Сам соус вот такой

А теперь как я его применяю. Отвариваем в воде макароны, мы покупаем крупные. В воду добавляем на полпачки макарон чайную ложку куркумы. Она придаст красивый цвет и вкус макаронам. Когда готовы, сливаем в дуршлаг, возвращаем в кастрюлю, и добавляем чайную ложку соуса и столовую ложку сливок жирных, у меня сегодня 35%, перемешиваем. Получается отличный гарнир.

К такому гарниру можно подать и курицу, как в моем случае, и мясо обжаренное, и котлеты, в общем кому что нравится.
Рекомендовать конечно могу, сама балдею от этого соуса, но как говорится на вкус и цвет.