Доброго времени дорогие друзья!
Так как сегодня я готовила аля-пиццу из покупного дрожжевого теста, то отзыв будет о нем.
Итак представляю вашему внимаю тесто слоеное дрожжевое Алтайский пекарь.

Покупаю я данный продукт в Мария Ра, очень давно. Брала и дрожжевое и не дрожжевое. Цена за упаковку весом 500 гр- 60,90 рублей. Не дорого!
На обратной стороне упаковки, как обычно вся информация.

Дата изготовления смотрим 17 февраля. Срок годности 180 суток. Вписываемся-тесто свежее. Изготовитель территориально близок к нам, соседний регион) г Барнаул.
Состав

Ну какой-то не очень конечно. Но просто дома я вот не хочу заворачиваться с приготовлением слоеного теста. Бисквиты, обычное дрожжевое еще ладно. Поэтому состав не читаю. Тем более производные из этого теста у меня появляются ну раз в месяц, а то и реже, по настроению)
Так же на этой стороне можно найти способ приготовления.

Итак тесто достаем заранее из морозилки. Немножко оно должно отойти. Пакет разрезаю и внутри мы видим 2 пласта. Мне нравится, что тесто идет именно пластинами, не рулетом свернутым. А вот так одного размера 2 пластины.

Когда тесто отойдет, я его нещадно раскатываю во все стороны)))). Честно, хоть и говорят нельзя его во все стороны тянуть, так как нарушается целостность теста и что-то там еще. Присыпаю стол и раскатываю скалкой. Вот какой прямоугольник получился) На качество поднятия и вкуса готового изделия-не влияет!

Данное тесто обязательно ставим в разогретую духовку!
Вот что выходит)

Кстати из этой пачки теста у меня получилось 10 таких вот пицц. Но нас много, и я одна среди мужчин разного возраста. Я делаю сразу 2 пачки. Начинки не хватило у меня уже на 4-ый пласт. Но ничего получились замечательные языки

Как я писала уже выше, данное тесто я использую и на аля пиццу, либо сосиски можно накрутить полосками, даже торт Наполеон можно по быстрому сделать. Одно время вертуту крутила. Быстро и сытно. А еще такие французские булочки. Они как семечки улетают на Ура!

Подвожу итоги своему кулинарному отзыву. Тесто рекомендую и советую. Не дорого, быстро, хорошо поднимается, быстро выпекается. Подойдет для разного вида выпечки!
Приятного всем чаепития! Спасибо, что заглянули)