Наверное многие любят сидя перед телевизором чего нибудь пожевать.

В кинотеатрах нам предлагают чипсы или попкорн.

Я за здоровое и правильное питание, поэтому конечно же выбираю кукурузу.

Но в покупном попкорне зачастую в состав идут добавки, усиливающие запах и вкус.

Поэтому попкорн я делаю в домашних условиях.

В основном солёный, но и иногда, когда есть время и желания, то сладкий, с карамелью, ведь для него времени на приготовление нужно больше.

Поэтому когда я попадаю в магазин Ашан, то беру там всегда весовую кукурузу для попкорна.

В других магазинах весового я не встречала.

Зерна курурузы чистые, без мусора, все жёлтые, плохих ещё ни разу не попадалось.

На сковородку наливаю масла растительного, солю его хорошо.

Затем добавляю зерна кукурузы на все дно сковородки одним слоем, но с пробелами, вот как на фото. (у меня примерно жменя)

Не больше, иначе если у вас сковородка не высокая как сотейник, то готовый попкорн не уместится и будет вылазить.

Накрываю крышкой и на среднем огне жду.

Крышку лучше придерживать руками, чтобы зерна её не сдвинули. (было и такое)

Как только зерна прогреются, они начинают "стрелять", взрываться, лопаться.

Все чаще и чаще услышите этот звук, готовых зёрен.

Как только щелкания будут слышны с меньшим интервалом, значит можно выключать и через пару секунд открывать крышку и переспать в другую йомкость, чтобы они не подгорели на раскаленой сковороде.

Уже через пару минут у вас будет целая сковородка готового, ароматного, вкусного попкорна.

А ещё у нас в семье есть типо игры, кто найдёт смешной попкорн.

Ведь зерно взрывается и получаются забавные объёмные фигурки.

Они все разные, можно включить фантазию и мысленно пририсовав глазки и ротик, искать животных.

У кого есть дети, обязательно попробуйте.

Кукуруза весовая мне нравится тем, что она полезнее покупного попкорна, а ещё и в разы дешевле.

Приятного аппетита.