В Азбуке Вкуса решил купить какую-нибудь вкусную мелочь. Наткнулся на сырки Karums в молочном отделе.
Стоили 38 рублей - конечно, против 10-рублевых Ростагроэкспорт или Чудо это дорого. Но решил попробовать.
Оказались очень нежными. Консистенция не знаю как достигнута именно такая, но при откусывании они не "отламывались", а немного тянулись. Либо творог очень хорошо подготовлен, либо какой-то загуститель... О составе - ниже.
Вкусы были представлены такие: ванильный и шоколадный, обертки коричневая и оранжевая соответственно. Цена идентичная.
Изготовлены 3 февраля, разморожены 7 февраля, годны до 22 февраля - вот сколько он будет служить вам верой и правдой. Но лучше свежие конечно. Температура хранения стандартная - от 2 до 6 градусов, то есть в холодильнике.
О составе. Массовая доля молочного жира - 14%. Масса - 45 граммов.
Состав: творог 55%, глазурь (масло сливочное, какао-порошок, сахар - шикарная глазурь!), сахар, шоколадные кусочки 9%, какао-порошок, ароматизатор - ванилин. Ничего криминального.
Пищевая ценность (в 100 г) - белок 9,2г, углеводы 28г (сахароза - 24,7), жир - 23,5г (стандартная для сырка).
Сделан сырок в Латвии. Привет прибалтике :)