Добрый день! Сегодня я вам расскажу о некогда любимом моем фарше марки Мираторг.
На сайте Роскачество фарш занимает одну из лидирующих позиций.
До последнего времени я этот фарш покупала и на котлеты и на фрикадельки.
Суп с фрикадельками получался обалденный, как и котлеты на пару.
Но не знаю с чем связано, но последние полгода качество фарша изменилось до неузнаваемости. Да он всегда был немного жирноват, но на пару жир почти выпаривался, а в супе не так часто приходилось снимать «пенку». Сейчас же добавлять в суп стало просто невозможно, жир плавает прямо пластами, снимать пенку не успеваешь, снимаешь ее целую глубокую миску и стоит это того?
Причём так кажется не только мне, но и всем моим близким.