В нашем доме появилась такая вещь, как овощерезка. Теперь приготовить какой-то овощной салат или фруктовое пюре можно за несколько минут. Такого "гаджета" у меня никогда не было, только терка-шинковка, а тут сразу несколько нападок.

Упакована она просто в прозрачную пленку, а внутри имеется инструкция с разными рецептами. Все рассмотрим по подробнее.

Производится овощерезка в России, компанией Libra-Plast. Контактных данных в инструкции нет, но при желании всю информацию можно узнать

Корпус сделан из крепкого пластика, белого цвета. Причем могу заявить, что пластик хоть имеет такой маркий цвет, совершенно не пачкается. Пачкала корпус и в сок свеклы, и в сок помидора. И никаких пятен не осталось.

Вскрываем упаковку и видим несколько нападок с разными видами и формой лезвий. Всего их в наборе шесть и про каждую имеется описание.

Если убрать нападки, то в корпусе у нас есть вот такое окошко с пазиками, и именно в них, мы и вставляем насадки с лезвиями.

Насадки идеально входят в корпус и очень надежно в нем держаться. Вставляются и вынимаются тоже легко, не требуя особых физических сил.

Как я уже говорила ранее в наборе шесть насадок для разного рода нарезки. Пользуюсь овощерезкой я с нового года и за эти месяцы не одно из лезвий не затупилось. Они очень острые, поэтому при мытье нужно соблюдать осторожность.

Итак рассмотрим разнообразие лезвий.
Первый нож преданпредназначен для приготовления картофеля-фри. И в принципе любого овоща обнаженного в масле. Назревает картофель длиненькими кусочками. Есть рецепт приготовления.

Второй - нож для шинковки. Теперь нет проблем с шинковкой капусты для самых разных блюд. Есть рецепт приготовления тушенных овощей.

Третий - нож для салатов, с его помощью вы нарушаете любой овощной салатик без труда. Имеется рецепт капусты по-корейски и витаминного салата.

Четвертый - крупный нож для корейский салатов, очень пригодится любителям знаменитой корейской морковки, рецепт прилагается.

Пятый - нож-пюре. В наборе он выглядит хаотичными прямоугольниками, а в инструкции кружочками. Но суть от этого не меняется, получается сделать пюре из фруктов и овощей.

Шестой - мелкий нож для корейских салатов. И снова рецепт морковки, но уже своем другой.

Единственный минус - это отсутствие держатель овощей, чтобы минимизировать риск пореза. Но его при сильном желании можно купить отдельно. Я обхожусь без него и пока порезов не было.
Стоимость овощерезки составляет двести рублей, может чуть больше.
Советую покупать овощерезку Libra-Plast!!!!