Доброго времени суток всем читателям моего отзыва. Весна - это не только пробуждение всего, но и катастрофическая не хватка витаминов. Наш организм исчерпал все запасы, собранные осенью и сейчас пытается потихоньку ждать новых урожаев.

Но пока мы ждём, можете пополнить запасы витаминов с помощью очень полезного в любое время года и для любого возраста продукта. Я говорю о цветной капусте. Главный продукт для моих девченок - это овощной супчик, а в нем конечно же любимая цветнушка. Так цветную капусту называет моя старшая дочь. Кушают они её с удовольствием, поэтому и всем я советую этот полезный овощ. Для взрослых можно её готовить по-разному: отварить потом обжарить на сковороде. Можно запечь в духовке, добавив фарша и сверху покрыть тёртым сыром. В общем, рецептов великое множество. Главное - это кладезь витаминов и микроэлементов. Капуста очень полезна гипертоникам и тем, кто страдает проблемами ЖКТ. Она помогает пищеварению и улучшает обмен веществ. Готовьте с удовольствием. Приятного аппетита.