Недавно я купила на рынке по цене 400 рублей за один килограмм несколько штучек вот таких, как на фотографии ниже, упаковок с фруктовой пастилой:

Это пастила фруктовая, сделанная, как утверждается на сайте производителя, из хороших свежих яблок. Все эти пастилки имеют торговую марку "Пастилушка", которая принадлежит ООО "Фруктони" из г. Нальчик. К сожалению, на сайте производителя, также как на фантиках, нет полной информации о составе пастилы фруктовой. На фантике даже данных о производителе нет, написано лишь, что это натуральный продукт, что он не содержит сахара, а также там имеется логотип бренда "Пастилушка". Но на сайтах некоторых интернет-магазинов, торгующих сладостями, я нашла данные о том, что в этой пастиле присутствуют, помимо пюре из свежих яблок, консервант сорбат калия или Е202. На сайте производителя о нём упоминается с добавлением, что это мол де самый безопасный консервант. И это так: среди консервантов он один из самых безопасных, но это всё же химический компонент, и некоторый вред здоровью он может нанести, например, при чрезвычайно высоком его потреблении. А учитывая, что сорбат калия есть в очень и очень многих продуктах, то передозировка им возможна.

А поскольку все эти пастилки имеют такие названия, как "яблоко апельсин, "яблоко груша", "яблоко дыня", яблоко вишня" и "яблоко персик", то логично предположить, что пастила "Пастилушка" делалась с добавлением этих фруктов. На самом деле использовались лишь соответствующие ароматизаторы, идентичные натуральным. Если я правильно понимаю, то это тоже "химия", так почему же утверждается, что пастила фруктовая "Пастилушка" исключительно натуральный продукт?

Что касается сахара, то обычно при уваривании яблок всё же немножко сахара добавляется, иначе пастила получится супер кислой. А поскольку во вкусе пастилы "Пастилушка" хоть и ощущается больше всего кислота, но и некоторая сладость тоже чувствуется, я что-то сомневаюсь, что сахара вообще не добавляли.

Вот как выглядит фруктовая пастила "Пастилушка" без фантиков:

Чисто внешне у пастилок с разными названиями цвет одинаковый, да и пахнут они, примерно, одинаково, не сильно, но довольно приятно. Каждая фруктовая конфетка состоит из нескольких слоёв пастилы, как бы спрессованных друг с другом:

Что касается вкуса, то он кисленький и почти одинаковый у всех этих фруктовых конфет. Конечно, это лакомство, даже не смотря на наличие "химии", гораздо полезнее любых конфет, да только я что-то сильно сомневаюсь, что дети забросят конфеты и накинутся на фруктовую пастилу "Пастилушка". Я и сама без энтузиазма ем эти пластинки пастилы. И уж точно я больше не куплю фруктовую пастилу "Пастилушка", лучше съем живое яблоко - наверняка пользы будет больше. Поставлю оценку три, но рекомендовать вам, дорогие читатели, я её всё же буду - калорийность у этого лакомства крайне низкая, так что для тех, кто не хочет растолстеть, но не готов полностью отказаться от сладостей, такой продукт может быть палочкой-выручалочкой.