Никогда ранее не то что не имел дела, даже на прилавке не видел в продаже рисовый уксус. Оказывается он нужен для приготовления различных блюд. В частности, для приготовления роллов. Мы купили рисовый уксус фирмы "СЭН СОЙ" .

Бутылка прозрачная, поэтому хорошо видно маслоподобное срдержимое этой бутылки. На самом деле цвет светлее, чем растительное масла, а по густоте уксус ближе к воде нежели к маслу.

Крышка снимается без проблем, но дальше идет пробка. Если её выбить, то получится бо'льшее отверстие, чем это было бы нужно. Этот момент не сильно мне понравился.

Для чего уксус добавляют в рис? Чтобы придать ему некую изюминку. Ради интереса небольшую часть роллов сделали без добавления уксуса. Не так вкусно вышло. Рисовый уксус придает небольшую кислинку рису, а может даже и чуточку солёности. Расход оценить трудно, тут уж кто как льёт .

Рисовый уксус "СЭН СОЙ" оставил приятное впечатление от использования. Рекомендую к покупке. Спасибо за внимание! Всем удачных покупок!